Sono prenotabili:

1- Il testo Studi Trentini di Scienze Naturali che racchiude la raccolta degli atti di Mondo Animali Festival -  Dialoghi tra Etologia e Bioetica.

2- Il testo Trattato di Biodiritto - La questione animale; a cura di Stefano Rodotà e Paolo Zatti - Giuffré edizioni.

3- L'animale relazionale. Simbologia etica cibo. AAVV. La Finestra editrice, 2005.